Ingredientes para Empanada de pollo y champiñones

Receta de empanada de pollo y champiñones

Una empanada de pollo y champiñones muy económica, con una bechamel cremosa y suave y un sabor riquísimo. Perfecta para los más pequeños de la casa.

Ingredientes: empanada de pollo y champiñones

  • 300 gr. de pollo limpio y deshuesado
  • 250 gr. de champiñones laminados
  • 1 cebolla grande
  • 1 puñado de almendra picada
  • 1/2 Kg. de masa de hojaldre
  • 400 ml. de leche
  • 2 cucharadas de harina
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Nuez moscada
  • Un chorreón de vino blanco

Como hacer Empanada de pollo y champiñones

Ya conoces los ingredientes para preparar Empanada de pollo y champiñones. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí: